Плотный завтрак, включающий продукты из белковой пищи, помогает насытиться и снижает аппетит в течение дня, утверждают американские исследователи из университета Миссури.
Ученые провели исследование с помощью компьютерной томографии. Оказалось, что богатая белком пища снижает интенсивность сигналов в головном мозге, контролирующих мотивацию и удовольствие, которое мы получаем от пищи. Что позволяет не переедать остальную часть дня, если позавтракать пищей с содержанием белков, пояснили специалисты.
Эксперты подвели итоги, что люди, которые не едят по утрам, чаще перекусывают вредной для здоровья пищей, переедают, наедаются на ночь, набирают лишние килограммы и, в конечном итоге, страдают от проблем с избыточным весом, а примерно 60% молодежи не завтракают вообще. Завтракать обязательно нужно, и, желательно, чтоб он был достаточно плотным, включающим белковую пищу, подчеркнули ученые.25.05.11.
По материалам http://medicinform.net/
Новости мира медициныПодобные по тематике новости на сайте
Гранатовый сок способствует похудению в области живота.
Сладкоежки набирают вес медленнее, чем те, кто не любит сладкое.
У любителей поздно ложиться спать повышен риск набора лишнего веса.