Здоровье и долголетие
Натуральное питание - новый подход
Вес – новые возможности его снижения.

Прежде всего, необходимо отметить, что новые исследования, проведенные в Канаде, показали, что у людей с избыточным весом повышается риск возникновения и болезней глаз. В ходе исследований было выяснено, что при избыточном весе ухудшается снабжение зрительной системы кровью и возрастает нагрузка на кровеносные сосуды. Причем риск возникновения дистрофии сосудов, снабжающих кровью глазное дно, значительно повышается при излишке веса в 20 кг. Наряду с этим, оказалось, что полные люди, как правило, меньше времени проводят на свежем воздухе и больше времени проводят за телевизором или компьютером, что дополнительно увеличивает нагрузку на глаза и дополнительно ведет к ухудшению зрения.

В то же время, исследования, проводимые в этой области, открывают все новые и новые возможности снижения веса.

В частности, было обнаружено, что красный апельсин положительно влияет на обмен веществ. В результате исследований, правда, пока только на мышах, было установлено, что сок красного апельсина не только нормализует обменные процессы, но и снижает аппетит — заставляет съедать меньшие порции продуктов через большие промежутки времени. Объясняется это тем, что сок красного апельсина способен снизить уровень так называемого эммопрессина, который на основе сигналов из зрительных нервов активизирует в мозгу «центры удовольствия». А они, в свою очередь, заставляют человека съедать понравившуюся пищу в объемах, превосходящих природную потребность.

Другие исследования показали (а, по существу, подтвердили), что регулярное потребление зеленого чая ведет к снижению лишнего веса. В статьях "Здоровье и зеленый чай" и "Зеленый чай – целительные свойства, необоснованные опасения" достаточно подробно изложены полезные свойства зеленого чая: предотвращение артрита, болезней сердечно-сосудистой системы, катаракты и даже рака и др. Указанные в этих статьях целебные свойства объясняются, прежде всего, высоким содержанием в зеленом чае полифенолов катехина, которые являются сильнейшими антиоксидантами.

Кроме того, данные исследования доказали, что полифенолы катехина снижают, также, уровень холестерина и предупреждают формирование тромбов. Как известно, тромбоз является основным фактором, приводящим к инсультам и инфарктам. Снижение же веса, показанное в ходе данного исследования, очевидно, происходит во многом из-за того, что в зеленом чае, как это ни удивительно, содержится большое количество белков.

Но при этом необходимо помнить и об отрицательных факторах, сопровождающих употребление зеленого чая, прежде всего наличие пуринов ("Зеленый чай - предупреждения, ограничения, рекомендации"), так что следовать этому рецепту необходимо с осторожностью, желательно посоветовавшись с врачом.

Еще одно исследование, проведенное в США, показало, что сбросить лишний вес и привести фигуру в порядок за короткий период времени, помогут всего два стакана воды перед едой. Как указано в описании эксперимента, участники эксперимента, потреблявшие воду перед приемом пищи, смогли сбросить более семи килограммов в течение 12 недель. При этом, как подчеркнули специалисты, такого рода диета не имела каких-либо побочных последствий.

По мнению исследователей, такой эффект, возможно, возникает из-за частичного заполнения желудка, что снижает аппетит и в результате чего уменьшается объем потребления еды. Однако специалисты напомнили, что во всем нужно знать меру, так как можно вызвать интоксикацию водой, если ее потреблять в слишком больших количествах, что свойственно часто людям, желающим быстро похудеть.

Все это, безусловно, так, и прием воды, правда, одного стакана, перед едой давно известен и широко рекомендуется. Но и здесь не все так однозначно – прием двух стаканов воды непосредственно перед едой может заметно ухудшить пищеварение. Ведь прием даже одного стакана воды перед едой рекомендуется примерно за пол часа до еды. В описании исследования, к сожалению, не говорится, какой интервал времени был принят, поэтому следовать этому правилу нужно тоже осторожно и исходя из собственных возможностей.


Использованные новости на сайте


Красный апельсин снижает вес и подавляет аппетит.

Зеленый чай эффективно борется с лишним весом.

Вода перед едой помогает похудеть.


Copyright © 2009-2012. Все права защищены